ホーローの保存容器が便利です。値段がお高いので、少しずつそろえています。
金属にガラスのコーティングのような加工のため、電子レンジには使えないのですが、それさえ守れば、大丈夫。（詳しくは説明書を読んでください）
冷蔵庫に入れるとよく冷えるので中の食べ物が長持ちする気がします。
脂っこい食べ物を入れても、油が容器にうつらないのでさっときれいに洗えます。
私は持つところがなくて怖いから試したことはないのですが、シリコンのふたを外して、直火にかけて調理することも可能とか。
でも、一番いいのは、容器を型として使う方法です。
冷蔵庫でプリンやゼリー、ババロア、冷凍庫でアイス、オーブンでスポンジケーキが作れます。
穴が開いてサビてしまうこともありましたが、基本的には長く使える便利な容器です。